Le belle giornate, il ritorno alla semi libertà… la primavera fa subito venire voglia di uscire di casa e riprendere il contatto con la natura… quindi perchè non andare tutti insieme in una delle fattorie didattiche nella provincia di Genova?
Fattoria didattica nella provincia di Genova: la soluzione per una giornata di divertimento e gusto
Abbiamo ripreso ad uscire, abbiamo riscoperto l’amore per le passeggiate nella natura e, a piccoli timidi passi, abbiamo iniziato anche a rivedere gli amici.
Certo i momenti delle grandi feste in compagnia sono ancora lontani… ma fare un pranzo all’aperto, in sicurezza e con le giuste precauzioni non è assolutamente vietato… e sicuramente fa bene al nostro umore!
Le fattorie didattiche nella provincia di Genova sono un posto perfetto per famiglie, soprattutto se ci sono bambini piccoli e i genitori vogliono passare qualche ora rilassandosi, gustando buon cibo casalingo e lasciando i bambini a divertirsi senza pericoli.
La maggior parte delle fattorie didattiche nella provincia di Genova ha il servizio di ristorazione – spesso con ingredienti autoprodotti e ricette del territorio – e alcune anche la possibilità di pernottare. Tra i piatti più ricorrenti ovviamente alcuni classici della cucina ligure: le torte salate come antipasto (polpettone di fagiolini e torta pasqualina in pole position) e i ravioli col tocco (sugo di arrosto) per primo.. naturalmente fatti in casa!
Imparare la vita della fattoria, dagli animali alle coltivazioni
Al di là però del prenderci per la gola, queste strutture hanno il loro vero valore nell’esperienza di contatto con la natura che offrono ai bambini.
Le fattorie didattiche nascono soprattutto per trasmettere saperi e tradizioni ai bambini attraverso le scuole, e infatti durante l’anno scolastico sono tante le classi che le scelgono come gita scolastica.
La maggior parte delle fattorie ha animali da incontrare, osservare e a volte accarezzare: generalmente ci sono i più “tradizionali” come mucche, asini, maialini, galline… ma mi è capitato di visitarne alcune con lama, maiali vietnamiti e pavoni. Qui di solito le attività proposte per i bambini sono proprio di conoscenza dell’animale, della sua vita e del suo grande valore in una fattoria.
Ci sono alcune fattorie, invece, che si specializzano su animali specifici come le lumache o le api, mentre altre sono aziende agricole produttrici di frutta o lavanda o zafferano e attraverso laboratori, spiegazioni ed esperienze vogliono far conoscere le loro attività alle nuove generazioni.
Dieci, cento, mille: le fattorie didattiche della Liguria
Se volete l’elenco dettagliato delle fattorie didattiche della Liguria lo potete trovare a questo indirizzo, sono tantissime!
Noi abbiamo iniziato a contattare le fattorie didattiche nella provincia di Genova una per una per scoprire che alcune di loro propongono anche in questo periodo esperienze divertenti e istruttive per tutti i visitatori (la prenotazione però è sempre caldamente consigliata, soprattutto se volete pranzare lì).
Ecco le fattorie didattiche nella provincia di Genova
Agriturismo Il Ciliegio
Sono un po’ di parte, ma adoro questo posto.
Ci siamo stati diverse volte, con Tommaso piccolissimo, al mio compleanno lo scorso anno e anche per il pranzo di Natale con gli amici (si perchè le fattorie didattiche si possono visitare in tutte le stagioni).
Il Ciliegio si trova nel quartiere genovese di San Desiderio, a 15 minuti circa dal centro città.
Arrivati in prossimità della struttura crederete di entrare in casa di sconosciuti e di esservi persi… ma finalmente un cartello vi rassicurerà che il posto è quello giusto.
La proprietà è molto ampia: la casa in cui si trovano i servizi e le cucine in realtà tiene non più di una trentina di posti, quindi i proprietari hanno allestito tavoli e tensostrutture su un grande prato e mangiare lì circondati da fiori e animali è davvero bello.
Qui ci sono tantissimi animali da conoscere: caprette, mucche, asinelli, cavalli, papere, galline, coniglietti.
Da quest’anno poi la fattoria didattica ha inaugurato un piccolo parco avventura che permette ai bambini di sperimentare anche il lato più avventuroso della natura.
Fattoria didattica Il Ciliegio
- Via Canneto di San Desiderio, 30 Genova
- Mobile: +39 3498901492
- Il Ciliegio
- Pranzo a prezzo fisso: adulti € 25,00 e bambini € 10Traversata del parco avventura: € 3,00
Azienda agricola Autra
Nell’entroterra genovese, a Nenno nel comune di Savignone si trova questa azienda agricola, conosciuta sul territorio per i suoi ottimi prodotti (la formaggetta di Alfredo è stra consigliata!) ma anche per il punto ristoro (ottimo e abbondante) e i tanti animali, altri da fattoria altri meno.
Qualche esempio? Per esempio c’è un piccolo allevamento di lama e alpaca, insieme a yak tibetani e zebù dell’India, oltre a daini e caprioli. Ma l’attività didattica invece si concentra sulla conoscenza delle mucche di razza cabanina (in via di estinzione), sulla mungitura delle caprette e sulla scoperta degli asini albini dell’Asinara. Alla fine i bambini creeranno anche la loro formaggetta, chep orteranno a casa.
Attenzione: l’attività didattica è rivolta soprattutto alle scuole ma se siete un gruppetto e volete organizzare un’uscita diversa contattateli direttamente.
Assolutamente consigliato!
Azienda Agricola Autra
- Località Autra – Savignone (Ge) 16010
- Tel: 010 9690992 – Cel: 348 3655655 Olmo, 340 5278201 Alfredo – Email: autra@hotmail.it
- Agriturismo Autra
Agriturismo Il sogno
La Val Fontanabuona è ricca di piccole aziende agricole e di ottimi agriturismi.
Il primo che vi segnaliamo è Il Sogno, a Lorsica, un piccolo agriturismo ma con tante soluzioni per accogliere gli ospiti.
Oltre infatti ai tavoli nella veranda e dentro la struttura, ci sono gli spazi verdi vicino al fiume e nel bosco dove potrete fare un pic nic con tutto l’occorrente che la fattoria didattica vi fornirà.
Un simpatico cestino – tutto con materiale compostabile – dove trovare pietanze fredde e anche calde tutte fatte in casa con i prodotti del grande orto dell’Agriturismo.
Tra gli animali un pony, cani, papere e soprattutto tantissimi pulcini e coniglietti nati da poco.
E dopo pranzo, per rinfrescarsi, un fiume proprio lì accanto, farà al caso vostro, mentre se non volete rinunciare a un momento culturale, a poca distanza, sempre nel paese di Lorsica si trova il Museo del Damasco, eccellenza locale.
Agriturismo Il Sogno
- Via Cona 94 Lorsica
- Mobile: +39 3471282456
- Il Sogno
- Pranzo con cestino da pic nic: € 17,00 cad; Pranzo al tavolo adulti € 25,00, bambini-ragazzi € 10,00/15,00
Agriturismo La Morona
Nel comune di Sant’Olcese l’agriturismo La Morona offre, oltre a uno spazio bellissimo immerso nel verde, la possibilità di conoscere da vicino tanti animali e delle attività didattiche per imparare a coltivare e anche utilizzare tanti prodotti di stagione della terra.
L’Agriturismo ha anche possibilità di mangiare nel loro ottimo ristorante.. che ovviamente abbiamo già provato!
La Morona di Enrico Tortonesi
- Via Costa Monti 25/b 16010 Sant’Olcese Ge
- Telefono +39 010 7092442 – mail: info@lamorona.genova.it
- La Morona
Agriturismo Valle Chiappella
A San Colombano Certenoli, sempre in Val Fontanabuona, si trova l’Agriturismo Valle Chiappella immerso nel verde.
Qui troverete una cucina casalinga e tantissimi animali da conoscere: mucche, cavalli, capre, anatre…
Insieme al personale della fattoria didattica è possibile fare un piccolo “tour” per conoscere più da vicino la vita degli animali da cortile e tante curiosità. Se volete invece far provare ai bambini qualcosa di più interattivo la struttura dà la possibilità di fare il battesimo della sella: un avvicinamento del bambino all’animale per conoscerlo e non avere paura e insieme un piccolo giro in groppa, naturalmente sempre accompagnato da un istruttore.
Per i piccoli aspiranti cuochi invece il laboratorio del pane ha sempre un grande successo: i bambini adorano mettere le mani in pasta e qui potranno imparare a fare una pagnottina che verrà poi cotta nel forno dell’agriturismo e consegnata a fine giornata per portare a casa un ricordo speciale.
Ma non è tutto perchè qui sarete coccolati dalla mattina alla notte. Sì perchè qui si può anche pernottare. La struttura dispone di belle camere, un bellissimo patio ombreggiato dove rilassarsi… e poi anche una piscina all’aperto e una sauna.
Diciamo che andare solo per un pranzo è quasi uno spreco con tutte le cose che si possono fare!
Agriturismo Valle Chiappella
- Via M. e G. Gotelli 27, San Colombano Certenoli
- Mobile: +39 0185 345888
- Agriturismo Valle Chiappella
- Pranzo con antipasti, primo, due secondi e dolce € 25,00 adulti (esclusi vino, caffè e amari)
La fattoria nel bosco
Ci spostiamo di riviera e partendo da Masone raggiungete Rossiglione per arrivare infine a Tiglieto.
Di questa località immersa nel verde vi avevamo già parlato consigliandovi questa bellissima camminata ad anello a partire dalla Badia cistercense.
Se invece preferite una giornata di relax vi aspetta La fattoria nel bosco dove oltre a piatti genuini preparati con prodotti del territorio potrete godervi la giornata nei grandi spazi all’aperto.
Per i bambini invece divertimento a non finire con la visita agli animali della fattoria, i giochi liberi sui prati o nel campetto da calcio oppure, per i piccoli cowboy, la possibilità di fare anche un giro sul simpatico pony (per bambini fino a un massimo di 25 kg circa).
La fattoria nel bosco
- Via Garioni 18, Tiglieto
- Mobile +30 3473025374
- La Fattoria nel bosco
- Pranzo: adulti € 25,00 (vino escluso); bambini (dai 4 anni) € 15,00 ; bambini sotto i 4 anni € 10,00
Agriturismo Terra e Cielo
Nella campagna della Valpolcevera, a poca distanza dal centro città, l’Agriturismo Terra e Cielo vi porta in un mondo curato e accogliente realizzato da due fratelli e da un team di giovani pieni di iniziativa.
Questo posto fa dello star bene e dell’atmosfera di pace e tranquillità il suo segno distintivo, così tanto che vengono organizzati anche eventi di yoga dinamico e di pilates all’aria aperta.
Ma mentre i genitori partecipano a queste iniziative di benessere, i bambini possono fare la conoscenza dei bellissimi animali da cortile e poi… tutti a fare una merenda sana sul prato.
La novità di quest’anno infatti è lo spazio Wonderland, ispirato ad Alice nel Paese delle meraviglie: specchi, cornici, allestimenti colorati e divertenti sparsi per tutto il prato dove potrete fare una merenda o un ricco aperitivo sdraiati su cuscini e coperte, come in un vero Tè di non compleanno!
Noi siamo stati da Terra e Cielo in occasione della caccia alle uova di Pasqua lo scorso anno e ci è piaciuto moltissimo… Vi consigliamo di seguirli sui loro social perchè riservano sempre sorprese molto interessanti per tutta la famiglia!
Agriturismo Terra e Cielo
- Via Bellavista 27 – Serra Riccò (GE)
- Tel: +39 010 8580124 – 334 9776416 – 335 8034813
- Agriturismo Terra e Cielo
E voi siete più tipi da “benessere nel piatto”, relax sui prati o giochi con gli animali?
Se cercate altre fattorie didattiche potete leggere anche l’articolo sulle fattorie didattiche della Provincia di Savona.
